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2025年03月21日 15:59 / 施設・機器・IT
NEXCO中日本グループの中日本エクシス福井・近江支店は3月27日11時、施設リニューアル中の北陸道・南条SA(下り)について、フードコートを先行オープンする。
今回のリニューアルでは、中京圏・関西方面から北陸への玄関口として北陸No.1エリアを目指し、福井県のご当地グルメや北陸ならではの食材を活かした蕎麦や丼物、定食、ラーメンなど、多彩なメニューを展開し、利用者により楽しく快適な休憩時間を提供する。グランドオープンの詳細は、改めて発表する。
フードコートの営業時間は24時間で、「越前らーめん365」「ごはん処 ひってうまいん屋」「越前そば 杣山庵(そまやまあん)」の3店舗がオープン。
「越前らーめん365」は、北陸の海の恵みを感じるラーメン店。リニューアル前から好評の「かに味噌ラーメン」(1580円)は、蟹の風味がより楽しめるよう、これまで以上に濃厚な味わいに仕上げた。また、スープの旨みを引き立てた「塩ラーメン」(930円)が新メニューとして登場する。
「ごはん処 ひってうまいん屋」は、福井のソウルフードを味わえる食堂。リニューアル前から人気の福井の定番人気グルメ「ソースかつ丼」(1200円)と「ボルガライス」(1580円)に加えて、ボリューム満点の定食や、地元ならではの丼メニューを取り揃えた。
「越前そば 杣山庵」は、福井の伝統食「越前そば」を提供、地元食材を活かしたメニューが自慢の店舗。「越前そば」(900円)のほか、福井県大野市で栽培される「九頭竜まいたけ」を使用した「ミニ九頭竜まいたけ天丼」とおろしそばのセット(1430円)などを販売する。